O bolo cremoso de coco é uma delícia caseira e fofinha que você precisa experimentar. Com apenas alguns ingredientes, você pode fazer essa receita incrível. Confira abaixo a lista de ingredientes:
- 3 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 200ml de leite de coco
- 100g de coco ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Em um liquidificador, adicione os ovos, o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e a manteiga. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e firme ao toque.
Assista ao vídeo acima para conferir o passo a passo completo dessa deliciosa receita. Não deixe de experimentar esse bolo cremoso de coco, tenho certeza de que você vai adorar!
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