Torta de Limão: Receita Sem Forno, Fácil e Deliciosa
Essa receita de torta de limão é simplesmente deliciosa e muito fácil de fazer. Para preparar a torta, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Merengue Suíço:
- 5 claras de ovo
- 1 xícara de açúcar (180g)
Mousse de iogurte:
- 500g de iogurte tipo grego
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 200ml de suco de limão
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 5 colheres de sopa de água
Biscoitos tipo champanhe, o suficiente para colocar na forma (+/_ 300g)
Para passar os biscoitos (molhar):
- 1 xícara de água
- 2 colheres de sopa de suco de limão ou licor de limão (Limoncello)
Creme de limão:
- 5 gemas de ovo
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1/2 xícara de água (120ml)
- 1/2 xícara de açúcar (90g)
- 1/2 xícara de suco de limão (120ml)
- Raspas de 2 limões siciliano
- 1/2 xícara de manteiga gelada (100g)
Finalização:
- Coco ralado em flocos a gosto
Para saber o passo a passo completo e as instruções detalhadas, assista ao vídeo acima. Aproveite para compartilhar essa receita deliciosa com seus familiares e amigos.
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