Bolo de Vitrine: Um dos Sabores Mais Vendidos na Minha Confeitaria

1 year atrás
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O bolo de vitrine é um dos sabores mais vendidos na minha confeitaria. Aqui estão os ingredientes necessários para fazer essa delícia: Massa: - 3 ovos - 150g de açúcar - 100ml de água - 25 ml de óleo - 150g de farinha de trigo - 1 colher de sopa de fermento (12g) Recheio: - Brigadeiro base: 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite e 1 colher de sopa de leite em pó Depois, você vai precisar de 150ml de chantilly gelado e 150g de leite ninho para finalizar o recheio. Para a ganache, você vai precisar de 150g de chocolate branco nobre e 80g de creme de leite. A forma utilizada tem 17cm de diâmetro e 7cm de altura. Assista ao vídeo acima para ver o passo a passo completo dessa receita. Não se esqueça de curtir, comentar, se inscrever no canal e compartilhar muito!

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