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6 years atrás em Culinária
DIREITOS AUTORAIS: 
Chef Léo Oliveira e
Chef Léo Oliveira e RECEITA
1 kg de farinha de trigo
130g de açúcar
260ml de leite
380ml de água + 100ml para compor a receita
15g de fermento biológico seco ou 45g de fermento biológico fresco
60g de margarina
4 ovos
10g de sal
FAROFA
100g de farinha de trigo
100g de açúcar
40g de margarina
1g de canela em pó
RECHEIO
400g de doce de leite
400g de goiabada
TAMANHO DA FORMA 15CM x 20CM
PREÇO DE CUSTO DE CADA CUCA R$ 6,70
PREÇO SUGERIDO DE VENDA – r$ 15,00
RENDIMENTO – 3 cucas – ( 2 de doce de leite e 1 de goiabada)
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