Ingredientes para a massa do Escondidinho
6 batatas médias
2 colheres de sopa de sal rasa
1 xícara de leite integral
2 dentes de alho
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de óleo
1 pitada de manjericão
1 pitada de orégano
Ingredientes para o recheio de Carne Seca
500g de carne seca
100g de muçarela ralada
300g de muçarela cortada em cubinhos
2 dentes de alho
1 cebola média picada
1 colher de sopa cheia de margarina
1 colher de sopa média de óleo
1 sache de molho
1 colher de sopa rasa de açúcar
1 pitada de sal
1 pitada de orégano
1 pitada de manjericão
Modo de Preparo completo no video acima.
