Escondidinho de Carne Seca com Queijo

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3 years atrás em Culinária

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Receitando com a Nanda e

Ingredientes para a massa do Escondidinho

6 batatas médias
2 colheres de sopa de sal rasa
1 xícara de leite integral
2 dentes de alho
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de óleo
1 pitada de manjericão
1 pitada de orégano

Ingredientes para o recheio de Carne Seca

500g de carne seca
100g de muçarela ralada
300g de muçarela cortada em cubinhos
2 dentes de alho
1 cebola média picada
1 colher de sopa cheia de margarina
1 colher de sopa média de óleo
1 sache de molho
1 colher de sopa rasa de açúcar
1 pitada de sal
1 pitada de orégano
1 pitada de manjericão

Modo de Preparo completo no video acima.

Escondidinho de Carne Seca com Queijo

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