Maravilhosa Cuca De Maçã

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6 years atrás em Bolos confeitados e Confeitos em Geral

DIREITOS AUTORAIS:

Jazete Paulista e

Siga o passo a passo para fazer o delicioso bolo de maçã.

Ingredientes

Farofa, Crumble, Streusel:
1 xícara de farinha de trigo (130g)
1/2 xícara de açúcar (90g)
Canela em pó a gosto
60g de manteiga ou margarina

Recheio:
4 maçãs em cubinhos
Suco de meio limão
30g de manteiga
1/3 de xícara de açúcar (60g)
1/3 de xícara de água (80ml)
2 colheres de sopa de farinha de trigo (30g)
Canela em pó a gosto

Massa:
2 xícaras de farinha de trigo (260g)
1 colher de sopa de fermento químico (12g)
1 pitada de sal
1/2 xícara de leite (120ml)
1 xícara de açúcar (180g)
3 ovos inteiros
1 colher de chá de extrato ou essência de baunilha
50g de manteiga derretida

Medida da xícara 240ml
Medida da colher padrão de 15g nivelada
Medida da forma 33 x 22 x 5cm
Forno preaquecido a 180°C, por aproximadamente 40 a 45 minutos, fazer o teste do palito, se sair limpo, pode desligar e retirar.