Pimenta em conserva – de um Jeito Fácil

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7 years atrás em Culinária

DIREITOS AUTORAIS:

Receitas Da Cláudia e

este vídeo ensino como fazer uma conserva de pimenta de forma super fácil.

Sugiro conserva de pimenta com vinagre branco fermentado de álcool. pois a acidez do vinagre impede a formação de bactérias ou mofo, permitindo assim que sua conserva de pimenta tenha uma validade prolongada. A taxa de acidez do vinagre deve ser de no mínimo 5% para que atue como agente antibacteriano.
Foi utilizado pimenta Dedo De Moça e pimenta Malagueta para fazer essa conserva de pimenta.

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