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Nutricionista Patricia Leite e Esta é uma receita de queijo caseiro saudável, fácil de fazer e fica uma delícia. E você ainda pode incrementar com vários temperos, dando o seu toque pessoal. É ótimo para comer em um lanche ou no café da manhã. Pode fazer parte de um sanduíche ou até mesmo de uma sobremesa saudável. Se você queria saber como fazer queijo em casa fácil, agora não precisa mais procurar. Me conte nos comentários como você irá consumir esse queijo e se vai adicionar algum tempero.
INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1 litro de leite integral ou semi-desnatado
– 4 colheres de sopa de vinagre de maçã
– Sal à gosto
Rende 15 porções, cada uma com aproximadamente 40 calorias e 3g de carboidratos, 0g de fibras, 2g de proteínas e 2g de gorduras.
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