Torta salgada de salsicha bem gostosa e fácil!
INGREDIENTES:
Recheio
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 cebola média cortada em cubinhos
- 1 tomate médio cortado em cubinhos
- 1 pimentão médio cortado em cubinhos
- 2 colheres de chá de coentro picado
- 2 colheres de chá de sal
- 1/2 lata de milho verde
- 1/2 lata de ervilha
- 1 colher de chá de colorau
- 1 xícara de chá de água (240ml)
- 5 colheres de sopa de extrato de tomate ou 1/2 xícara de chá de molho de tomate
- 15 salsichas cortadas em rodelas
Massa :
- 3 xícara de leite (720ml)
- 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 1 xícara de óleo ou azeite (240ml)
- 5 ovos inteiros
- 4 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de chá de sal
- 1 tablete de caldo de carne ou frango
- 2 colher de sopa de fermento em pó