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2 anos atrás em Bolos confeitados e Confeitos em Geral
DIREITOS AUTORAIS: 
Chef Léo Oliveira
Chef Léo OliveiraRECEIRA CHANTININHO
1 litro de chantilly bem gelado
160g de leite em pó
300g de geléia de morango
10g de emulsificante para sorvete
GELÉIA
2 caixinhas de morango picados
100g de açúcar
CALDA PARA SORVETE
170g de açúcar cristal
100g de glucose branca
100ml de água
corante vermelho 1 gota
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