Bolachas com gotas de chocolate: tão simples que até o meu filho consegue fazer em apenas 5 minutos! Para preparar os melhores biscoitos com gotas de chocolate que você já comeu, você vai precisar dos seguintes ingredientes: farinha, flocos de aveia, farinha de amêndoa, fermento em pó, uma pitada de sal (opcional), manteiga, açúcar mascavo, ovos, gotas de chocolate e mais gotas de chocolate para decorar.
Para fazer essas deliciosas bolachas, comece peneirando a farinha, a aveia, a farinha de amêndoa, o fermento e o sal em uma tigela. Em outra tigela, misture bem a manteiga com o açúcar mascavo e adicione o ovo. Em seguida, adicione os ingredientes secos à mistura de manteiga e mexa até obter uma massa homogênea. Adicione as gotas de chocolate. Deixe a massa esfriar por pelo menos 30 minutos.
Com a ajuda de uma colher, pegue porções da massa e forme bolas, colocando-as em uma assadeira forrada com papel manteiga. Pressione levemente as bolas de massa para achatar. Complete com mais gotas de chocolate. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos, ou até dourar nas bordas. Deixe os biscoitos esfriarem.
Agora é só aproveitar essas delícias! Para ver o passo a passo completo, assista ao vídeo acima.
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