Neste vídeo, você aprenderá a fazer um delicioso geladinho gourmet de banana caramelada. A receita não utiliza liga nem emulsificante, resultando em um geladinho super cremoso. Para o doce de banana caramelada, você vai precisar de açúcar, água fria e bananas naninas maduras. Já para a base do geladinho, os ingredientes são leite, amido de milho, leite condensado, pó saborizante de banana, e creme de leite. Assista ao vídeo acima para conferir o passo a passo completo. O rendimento da receita é de 18 geladinhos. Não deixe de assistir ao vídeo para saber todos os detalhes da preparação.
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