Receita de escondidinho de carne muito fácil e cremoso. É uma receita muito versátil onde você aprende um delicioso recheio de carne moída junto com um purê de batata inglesa.

Ingredientes:

Purê de Batatas:
• 1,3 kg de batata inglesa sem casca,
• Sal a gosto,
• 3 colheres de sopa de manteiga.

Recheio de Carne Moída:
• 200 gramas de bacon picado,
• 1 cebola picada,
• 4 dentes de alho picados,
• 1 kg de carne moída,
• 1 colher de chá de sal,
• 1 colher de chá de páprica,
• 1 colher de chá de açafrão,
• 2 tomates picados,
• 1/2 pimentão picado,
• Azeitona a gosto,
• 4 colheres de sopa de extrato de tomate,
• Cheiro-verde a gosto.