Receita de cheesecake excelente para sobremesa de páscoa, a famosa receita de cheesecake Americano original, e também ensino uma receita de calda de frutas vermelhas top de mais..

INGREDIENTES:

200 gr de Biscoito Maizena

100 gr de Manteiga derretida

600 gr de Cream Cheese

1 Xícara de Açúcar Cristal (180 gr)

3 Ovos

2 Colheres de Limão Siciliano

1 Caixinha de Creme de Leite (225 ml)

2 Colheres de Amido de Milho (20 gr)

1 Colher de Essência de Baunilha (10 ml)

300 gr de Sour Cream

Ingredientes Sour Crem:

300ml de Creme de Leite Fresco

3/4 de Limão Taiti

Pitada de Sal

Ingredientes Calda de Frutas Vermelhas

1 Xícara de Morango Picado

1 Xícara de Amoras picadas

1/4 de Açúcar

2 Colheres de Agua