Esta é uma salada maravilhosa que pode servir de almoço saudável ou jantar. É rica em proteínas, tem muitas fibras, e fica uma delícia. Além disso, você pode leva-la para o trabalho ou faculdade, na sua marmita fit. Ela pode te ajudar a emagrecer e ganhar massa muscular. Me conte nos comentários se você vai fazer exatamente assim ou vai adaptar algum ingrediente.
INGREDIENTES DA RECEITA:
– 1 xícara de quinoa cozida em água e sal
– 1/2 couve-flor cozida em água e sal
– 1 tomate
– 1 xícara de milho
– 200g de atum
– 1 maço de rúcula
– 1 colher de sopa de azeite
– 1 colher de sobremesa de vinagre de maçã
– Sal e cebolinha à gosto (opcional)
