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Receita de Escondidinho de Frango com Pequi

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8 meses atrás em Culinária

RECHEIO :

  • – 01 COLHER DE SOPA DE AZEITE
  • – 04 DENTES DE ALHO PICADO
  • – MEIA CEBOLA PICADA
  • – 01 COLHER DE CHÁ DE AÇAFRÃO
  • – 500 GRAMAS DE PEITO DE FRANGO COZIDO E DESFIADO
  • – SAL A GOSTO
  • – 01 LATA DE MILHO
  • – PIMENTA DO REINO A GOSTO
  • – CHEIRO VERDE A GOSTO
  • – 01 COLHER DE SOPA DE REQUEIJÃO CREMOSO
  • – 200 GRAMAS DE POLPA DE PEQUI .

 

PURÊ

  • – 01 COLHER DE MANTEIGA CASEIRA
  • – 01 QUILO DE BATATINHA COZIDA E AMASSADA
  • – LEITE ATÉ DAR PONTO
  • – 01 CREME DE LEITE
  • – SAL A GOSTO .

 

PARA FINALIZAR:

  • – QUEIJO MUSSARELA RALADO

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